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人均2元起的热力美食为你warm up!防寒保暖别靠抖!

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发表于 2019-11-20 07:30:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
气象台官宣提醒

降!温!啦!


今天白天温度还能撑一撑

晚上开始就嗖嗖降温喽

今天开始到星期二要下降10℃左右

19日、20日最低气温将下降到4℃左右

温度低也就算了,风还大!

陆地5~6级水面7~8级的偏北大风

不来点卡路里,怕是扛不住

双十一的包裹发货速度

大概是赶不上冷空气发货速度了

棉衣棉服秋衣秋裤还在路上

过冬绝不能只靠一身正气

无惧寒潮,热力美食吃起来

滚烫才好吃

沁园新村小馄饨摊头

热气值:??????

人均:5元

地址:沁园新村

沁园新村口上卖了将近二十年的小馄饨推车旁围着几个小马扎,还有火钳、蒲扇、有年头的搪瓷杯,夏天时被嫌弃的煤球炉子此时简直大爱!炉火旺盛,源源不断冒着热气,驱赶寒意~



老板麻溜地几个动作,小馄钝们就堆成了一个小山丘。呼啦一下下锅,再加上一把细菜,等馄饨熟的时候配料冲水。




滚烫的小馄饨冒着热气,稍微吹吹然后就呼噜呼噜喝下去,顺着喉咙到胃,感觉浑身都热起来了。


小馄饨5元,大馄饨8元,都是现点现包。附近的居民常常自带容器打包一份回家,生意火爆的时候需要耐心等候哦~

现炸才有灵魂

汤巷阿婆的萝卜丝饼

热气值:??????

人均:2元

地址:学前街汤巷小区门口

秋冬天黑得早,还记得学生时代的小淘姐每天最期待的就是饿着肚子走出校门后,直奔小吃摊围着油锅等待现炸的萝卜丝饼了。这种幸福感可以去汤巷找找。

汤巷小区门口这家萝卜丝饼摊有着熟悉的香味,似曾相识的老奶奶搅拌着一大盆白嫩白嫩的萝卜丝,青翠的葱花都那么令人怀念~

萝卜丝饼一定要等现炸!特制的勺子捞起粉浆,在小油锅里扑腾的热油里翻滚一会儿,就变得金黄焦脆。还用传统的裁好的纸片裹着递给你,咬下去第一口是咔嚓,第二口甜爽的萝卜丝香气~冲这一口老味道,我根本不怕烫!

队伍越长越好吃

成强栗炒货

热气值:??????

人均:23元

地址:风雷小商品市场30号

上马墩的成强栗是小淘姐办公室一致好评的牌子,唯一缺点就是想买他家的栗子需要12分的耐心。每天买栗子的队伍轻松横跨几间门面,晚上来买就得做好排队半小时的准备,生意好到连上海的栏目组都跑来报导。


栗子好吃主要看食材,成强栗的老板是亲自去迁西收板栗的,几十吨一买,每天要卖掉400多斤还供不应求。


栗子每隔30分钟左右出锅一次,刚出炉的栗子两小时内吃口感最佳,剥出来的栗子个头匀称,色泽金黄,卖相一等一。栗香浓郁,口感结实,甜中带糯,一不小心一包见底了。捧着边走边吃,热乎乎还能焐手,要什么暖宝宝?

热力赏味期限时5分钟

聚成源

热气值:????????

人均:18元

地址:金城路815号(农行旁)

提到秋天,绝不能错过的当然还有蟹粉。热气腾腾的笼屉里,夹起来还能抖两下的蟹粉小笼包,太馋人了!


聚成源的蟹粉馅料是请专业师傅当天拆好调制,包小笼包和馄饨的师傅们手脚都很麻利,刷刷几下就能包出身材饱满的小笼包。现点现包现蒸,吃的就是一个鲜字。


厚薄适中的皮子包裹着满满的馅料,抖一抖能看得到晃动的汤汁。轻咬一口,金黄的汤汁奔涌而出,隔着屏幕都能感受到蟹香满溢!吃货都懂,蟹粉嘛一定要趁热,凉了可就不好吃啦!

美蛙鱼头界的“扛把子”

辣三疯

热气值:??????????

人均:113元

地址:西水东广场

一只鱼头 ,排队五年,掀起锡城吃美蛙鱼头的风潮,光听名字就升腾起一股暖气,是时候约上志同道合口味相近的朋友去吃辣三疯了。

荆楚水库产的花鲢鱼头,上桌前活水冲洗两个小时,再加秘制腌料腌制三个小时去腥提味,每一桌都配有自动计时器,严格把控烹饪时间,锁住了鱼头的天然鲜香。


在好这一口的老饕眼里,鱼头太好吃了。丰满的鱼唇、珍贵的鱼脸、Q弹的鱼皮、晶莹的鱼脑、灵活的划水、柔嫩的鱼肉…鲜嫩的肉质配上秘制香辣的酱汁,吃得微微发汗浑身来劲儿~

再来半打漳州上等美娃,每只都结实饱满的4-6两好身材,从红油锅里一把捞起,那个鲜、那个嫩、那个滑、那个爽~轻轻一抿,配合香醇的汤汁,wow真的是神仙组合啦!

吃完鱼头和美蛙,再涮一圈毛肚、疯味虾、疯味鸭肠…降温又与你何干呢?

天气渐凉

请多爱自己一点

无锡人,你用什么取暖呢?

来源:淘最无锡

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